Trachyspermum ammi es una planta de la familia apiaceae muy apreciada en Irán, Pakistán y la India.
https://es.wikipedia.org/wiki/Trachyspermum_ammi
http://www.farmaconsejos.com/plantas-medicinales/ajowan/
Es usado como carminativo, estimulante, estomacal, aromático, tónico, antiespasmódico, antihelmíntico, afrodisíaco, antiséptico y también usado como condimento sobre todo en la comida berebere.
Las semillas se han usado también para la obtención de timol, con mejores beneficios que el tomillo.
Os voy a dejar varios estudios sobre el ajowan, empezando por uno reciente donde se demuestra que mejora la espermatogénesis:
https://www.mdpi.com/2223-7747/9/3/343
Donde comprar sus semillas:
Donde comprar su aceite esencial:
Aquí dos estudios comparando sus virtudes con Nigella sativa (comino negro):
https://thesis.cust.edu.pk/UploadedFiles/Sadia%20Arif.pdf
Y otro estudio con todas sus propiedades:
https://core.ac.uk/reader/82428265
Una gran especia, mis SIEMPRERECTUS…