La famosa horchata valenciana se elabora con chufa (Tiger nut/Yellow nutsedge) y todos alguna vez la hemos bebido. Además de ser un producto muy mediterráneo su sabor es delicioso: https://es.wikipedia.org/wiki/Cyperus_esculentus Os traigo el estudio completo publicado este septiembre del 2015. Los análisis fitoquímicos de la chufa revelaron la presencia de quercetina, vitamina C, … Sigue leyendo LA CHUFA (Cyperus sculentus) AUMENTA ERECCIONES Y TESTOSTERONA EN RATAS AL SER 100% AFRODISIACA