El ácido alfa lipoico, también conocido como ácido lipoico o ácido tioctico es un nutriente no esencial que sintetiza nuestro cuerpo pero cuya sintesis disminuye con la edad. Se encuentra en vegetales como espinacas o brocolí,en las levaduras, pero principalmente en lo que en España llamamos casquería: corazón, higado,riñones etc de res. Y es un … Sigue leyendo ACIDO ALFA LIPOICO: SUPEROXIDANTE PARA NUESTRA SALUD CARDIOVASCULAR, SUPLEMENTO PERFECTO EN LA DIETA DEL PROFESOR FREI